#母亲节，给妈妈做道菜#酸奶水果挞(4/10)
准备好材料。
把100克低粉、20克糖粉、盐1克筛入盆中混合均匀。
加入软化的50克黄油，用手搓捏混合成酥松的粗玉米粒状。
放入1个蛋黄和3克清水稍微搅拌，揉捏成面团。
把揉好的面团分成6等分。
放入模具中，压扁捏成小碗状。
放入预热好的烤箱中层，180度，上下火，烤25-30分钟。
取出放凉，然后挤上浓稠的酸奶，再加入自已喜欢的水果就可以了。
成品。
成品。