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油豆腐肉卷(2/10)
葱白切末，加入肉馅，鸡蛋，玉米粒，淀粉，盐，胡椒粉，生抽，料酒，搅匀
油豆腐切开三边，中间连着不要切
把肉馅大概铺成这个样子
卷成卷卷
热锅放油
中火翻翻面滚一分钟
加水
盖锅盖小火5分钟后翻个面，打开锅盖再中火3分钟
拿出来切切，可以洒葱丝装饰，直接吃也很好吃
我蘸老干妈辣椒面吃