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#母亲节，给妈妈做道菜#紫薯双米草莓粥(16/16)
首先备齐所有的食材。
把大米和糯米，提前用清水浸泡半个小时。
把紫薯洗净后去皮，用刀切小丁。
把草莓洗净后，用刀把草莓蒂切去不要，再把草莓一切两开。
锅中放入适量的清水，把浸泡后洗净的大米和糯米放入锅中。
盖上锅盖大火烧开。
开锅以后，用勺子撇去浮末。
继续用中火慢慢炖煮20分钟。
这个时候加入切丁的紫薯。
继续用中火炖煮至紫薯熟透变软。
这个时候加入冰糖，继续用小火慢慢炖煮至冰糖融化后。
加入提前化开的木薯淀粉。
大火煮沸后，看见米粥汤汁浓稠时就可以关火了。
香香糯糯又清甜的紫薯双米草莓粥就出锅咯。
把切好的草莓放入锅中就可以享用了，也可以把草莓提前放入锅中煮一下哈，我和家人喜欢不煮的草莓。
成品一