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牛奶红豆卷(13/14)
牛奶与酵母混合。
倒入面粉。
搅拌成面絮。
揉光滑密封发酵。
两倍大取出。
搓成长条切段。
揉圆。
擀成面皮包入红豆。
收口。
擀成椭圆形。
卷起。
醒发20分钟。
烧开后12分钟。
满满的红豆。