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土豆虾糕(15/16)
食材清单
Big Tummy青虾仁解冻3分钟
开背去虾线
剁泥备用
土豆切片
放入蒸锅约15分钟
香菇胡萝卜切小丁
蒸约10分钟
蒸好的土豆中加入香菇胡萝卜丁，捣成土豆泥
土豆泥中加淀粉70g
加入鸡蛋两个
搅拌均匀
模具刷油
放入蒸锅，中火蒸约20分钟即可
待虾糕温凉后脱模，切块即可