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土豆胡萝卜饼(5/13)
土豆胡萝卜去皮洗净
胡萝卜擦丝
土豆擦丝
加入两个鸡蛋
少量多次加入面粉
加入少许盐提味
加入黑胡椒粉
加入少量清水
搅拌成能刚好挂糊就行
起锅，锅热刷少量油， 转小火
放入糊糊
煎至两面金黄
完成出锅