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虫草花猪骨汤(4/10)
根据食材的种类和重量，备好。
取一奶锅，加水，放姜片，倒入料酒。
倒入洗净过的猪骨，焯下水，其目的是去除骨头里没有洗干净的血水。
水烧开之后就会发现煮出了很多血沫，捞出猪骨后再洗净。
将猪骨放入小炖锅。
加入洗过的虫草花和水。
加入鸡粉和盐。
盖上盖子，插电，炖半小时。
再加入红枣片和枸杞，炖10分钟即可。
好喝的虫草花猪骨汤就做好啦！