素饺子-菌菇青菜馅(
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把食材全部焯水备用
找一块纱布,把焯过水的食材全部挤出水分,剩下的几个就省略不发了
这是挤干水份后的样子
把鸡蛋碎加进去
熟点花椒油放凉备用
准备调料,家里味精没有了,我用的是鸡汁,会更鲜
包饺子的时候可以放一小碗水在手边,比较好捏一点
吃饺子啦