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61【五彩蛋花汤】(
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准备材料。
倒入500毫升的水,烧开。
烧开后,放入香菇丁瘦肉,胡萝卜丁,玉米粒,豌豆粒,等汤锅再次沸腾后,转小火熬煮15分钟。
将蛋液均匀的倒入锅中。
最后用水淀粉勾芡,加入盐,鸡精,胡椒粉调味,最后淋入香油就好了。