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泡菜(4/8)
卷心菜洗干净，撕块
胡萝卜切片，和卷心菜一起焯水半熟捞出控水，放凉
干辣椒，姜，蒜，如图备好
焯水放凉后的卷心菜和胡萝卜中加入干辣椒，姜，蒜
饮用水加适量白糖一起烧开，关火微凉后放适量盐和米醋搅拌均匀，放凉
准备玻璃器皿一定要清洗干净，热水烫一下，晾干，将配菜和放凉的泡菜水一起放在器皿中，冰箱里放两天，期待效果，第一次做希望成功
还挺好看的
大功告成，等待成品