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鱼胶羊肚菌虎奶汤(
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鱼胶先泡水5-6小时后,隔水蒸5分钟,在泡凉水加姜片,泡24小时以上
虎奶在某宝买的98元,鱼胶也是某宝买的288元250克,因为食疗是一个漫长的过程,经常要吃,所以我觉得鱼胶不用买高昂的,普通的就好
排骨三支,开水煮一下,去血水,沥干
羊肚菌泡5分钟,洗干净沥干
把过了开水的排骨、虎奶,姜放入隔水炖的锅中,煲2-3小时,汤煲2-3小时后,放入鱼胶,羊肚菌,在煲半小时,调味即可
完成