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快手【蔬菜汤】酸甜开胃(
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准备所有食材。土豆切片,卷心菜用手掰碎,西红柿切滚刀块。
准备葱姜。
锅热放油,爆香葱姜。
下番茄。
西红柿炒软。
下土豆粉,翻炒均匀。
下卷心菜,翻炒均匀。
放入酱油
放糖
炒匀放番茄酱。(加入番茄酱,汤汁味道更浓郁,更好吃,不放的话味道会比较寡淡,实在没有可以不放。)
加入适量的清水,与菜齐平就可以。
盖盖子,小火炖到土豆片软烂即可,尝一尝咸淡,在放适量的盐和鸡精就OK啦
简单又快手的【蔬菜汤】,酸甜开胃,保证让你食欲大增