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凉拌菠菜(4/8)
清洗干净菠菜（这是清洗好的菠菜）锅里烧水
水热后，菠菜放入锅里焯一分钟
焯完，倒出来沥水
倒入凉开水
把菠菜放入凉开水中冷却
然后用手挤干水份
挤干水份后切末，切好的末再次挤干水份（一定要挤干水份，口感才好）然后放入盐，白糖（白糖增鲜，少许就好）香油，拌均！
最后完成图片，PS还可以加入香菜