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#母亲节，给妈妈做道菜#电饭煲版鸽子山药汤(10/11)
锅中放入清水和鸽子，倒入少许黄酒焯一下水
把焯过的鸽子洗净放入电饭煲，切入姜片放1小块冰糖。
倒入30毫升的黄酒
倒1000毫升的清水
放入电饭煲压下按钮煮1小时
1小时后把按钮扳到保温
放入红枣和适量的盐，一直焖一整晚大约7小时左右
山药去皮切块
把山药放入电饭煲中，按下按钮煮15分钟即可
山药边缘成粉状就嫩了
成品