快速手撕包菜的做法_菜谱

准备材料

包菜用手掰开一片片，再清洗干净，掰小块，手撕包菜要好吃，千万不要用刀切

洋葱洗干净切小块，蒜头去皮切小粒

锅中倒入适量油，把洋葱蒜头倒进去煸香

再把包菜倒进去翻炒

翻炒到包菜变软，把生抽倒进去

再放适量白糖提鲜

我炒包菜有放一点孜然粉，大家根据口味酌量添加，有的人不喜欢就不要放，因为生抽有咸味，根据自己口味选择放盐巴，我这里盐巴有放了一小戳（拇指和食指抓起来的那一点）以后翻炒均匀就可以出锅了

出锅