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番茄金针菇(2/6)
将西红柿洗净切块，蒜切片，金针菇去掉根部撕开洗净，放锅里用开水煮1分钟左右，捞出过凉水后沥干水分备用。
锅中倒入适量的油，油七分热后.放入蒜片煸炒出香味，然后将西红柿放入锅中翻炒匀均，再往锅中放入番茄酱.糖翻炒匀均。
然后倒入开水煮一分钟左右，在倒入金针菇。
金针菇放入锅中翻炒匀均，然后放入盐、耗油再煮30秒入味就可以关火了。
最后切点葱花.撒上翻拌均匀出锅。
出锅.美味的番茄金针菇就做好了，大家快来试做下吧！