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#母亲节,给妈妈做道菜#低脂杂粮谷物时蔬饼(6/18)
首先备齐所有的食材。
小油菜和胡萝卜洗净后,用刀切碎。
取一个大一点的碗,放入二米饭。
加入一包谷物固体饮料,倒入碗中。
碗里打散两枚鹌鹑蛋。
再加入盐调味。
再加入花椒粉增加口感。
加入40度以下的温水(水量自己掌握)
用手抽打至均匀且无干粉。
这个时候加入切碎的小油菜和胡萝卜碎。
把所有的食材搅拌均匀即可。
取一块搅拌好的馅料,用手先揉圆后摁扁。
依次做好所有的饼胚。
锅烧热后,放入做好的饼胚。
两面都煎至金黄色即可关火。
好吃又营养丰富的杂粮谷物时蔬饼就出锅咯。
鲜香味浓郁,好吃到停不下来。
成品一