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番茄鸡蛋打卤面·辅食(
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1.准备好食材,木耳提前泡发好。
2.番茄切十字花,滚水去皮。
3.番茄去蒂,切块,木耳切丝,葱切小丁。
4.奶锅做水,下面条。
5.面条煮熟后,过凉水。
6.平底锅加入放入橄榄油加热,放入小葱炝锅,倒入番茄翻炒。
7.接着放入木耳翻炒,倒入少量水煮一下木耳。
8.待木耳煮熟后,放入蛋液,搅拌一下,倒入少许盐调味,临出锅放入少许香油。
9.将卤汁淋到面条上,放入擦好的黄瓜丝,将面条搅拌均匀就可以吃啦。