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方便面鸡腿(10/16)
选用3包藤椒味方便面，当然如果你喜欢，用其他味道的也可以。
将我们要用到的粉包和蔬菜包来腌制鸡腿，酱包可以最后蘸着吃。
先将3块面饼揉碎，这个过程特别治愈。
鸡腿洗净，绕根部一圈剪断，然后剪掉多余的筋膜和鸡皮。
处理好的鸡腿是这样的。
放入3包粉包。
放入3包蔬菜包。
放入3瓣大蒜、3片姜、6段葱茎。
打入1个鸡蛋。
接着倒入20g生抽。
抓匀腌制2小时，中途翻面一次。
将腌好的鸡腿沾满玉米淀粉。（玉米淀粉为配方外的适量）
然后沾满全蛋液。（全蛋液为配方外的适量）
最后沾满方便面碎。
油锅150度，先炸十分钟捞出。然后复炸10分钟即可，或者用烤箱烤10分钟。
外表香脆内里嫩滑的方便面鸡腿就做好啦！