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#做道懒人菜,轻松享假期#煎龙利鱼(
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买回来的龙利鱼自然化开,洗干净
然后切成三段
准备姜和蒜
鸡蛋清打入碗中
准备柠檬,香菇和香菜
龙利鱼放入碗中加入姜和蒜
再加入料酒
再加入五香粉和柠檬汁,抓均匀腌制30分钟
腌制好的龙利鱼放入蛋清中
锅中加入适量的油,然后把粘有蛋清的龙利鱼放入锅中,煎到两面金黄
香菇也放入锅中稍微煎一下
煎好的龙利放入盘中,再把香菇,柠檬和香菜摆上既可