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榴莲酥(6/6)
蛋挞常温下放软 榴莲打碎
忘了,还要蛋黄
夹上榴莲肉,合上捏好了,严实点
200度,预热,烤10分钟,取出
蛋黄打散。均匀刷在上面,刷一个撒一个的芝麻,因为是热的,蛋液凝固的快,晚了芝麻就沾不上了
220°10分钟,因为烤箱有差距,时间近了,可以观察一下颜色。 这盘就是因为蛋液没有刷匀,榴莲放的太多,颜色不匀,还爆浆了 不过巨好吃,不吃吃榴莲的孩子们都抢着吃,