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甜豆红萝卜炒虾仁#做道懒人菜,轻松享假期#(
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虾仁洗干净控一下水分。
加入白酒、鲜贝露、玉米淀粉和2g食用油搅拌均匀,腌制10分钟左右。
甜豆抽丝洗干净切成两半。
红萝卜去皮洗干净切成片。
大蒜切成片。
炒锅内倒适量的食用油烧热,下入腌制好的虾仁。
快速划炒虾仁至熟,盛出备用。
锅底留余油,下入蒜片炒香。
下入甜豆红萝卜。
翻炒至甜豆变色。
下入虾仁一起翻炒均匀。
放盐调味,翻炒均匀即可。
装盘。
甜豆脆嫩爽口。
特别好吃的快手小炒。
近图诱惑。