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蔓越莓饼干(11/17)
黄油切小块软化
蔓越莓干切碎备用
黄油软化至用刮刀能轻轻拌开
加入全蛋液拌匀
加入切碎的蔓越莓饼干
筛入糖粉和盐
搅拌均匀
筛入低筋面粉
混合成无干粉的面团
把面团装入铺有油纸的模具里压紧压实 放入冰箱冷冻45分钟定型
取出冷冻好的饼干
切成小块摆入烤盘里
放入预热好的烤箱中层160度上下火烤20分钟
出炉咯
等彻底凉透就变酥啦
酸酸甜甜的蔓越莓饼干完成
你喜欢吗