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黄油煎虾(
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虾洗干净,用剪刀剪了它的须须跟尖尖的那个部分。
用刀子在虾背切开,挑出它的虾线。
然后洗干净,待用。
准备黄油,蒜切碎(自己感觉份量)
先下黄油,溶了再放蒜蓉
放入虾,盐,料酒,酱油
调好味道,等虾变色,就差不多可以了
上碟了