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银耳羹(5/5)
称好食材后将银耳,桃胶。隔夜泡发。15g银耳大概是大朵银耳的五分之一左右,不要泡太多了
把泡好的银耳桃胶,洗净,银耳去蒂
将银耳撕碎,和桃胶一起放入到豆浆机中,加入600ml水,这里如果吃不完太多可以跟减少食材用量,但是我的豆浆机比较老,是一定要到水刻度线才能启动
选择浓汤功能,如果豆浆机没有这个功能。大概点别的也行,只要是能搅碎,加热就可以,不过浓汤功能针对性强,成品会比较浓稠
豆浆机好了以后倒出来加入冰糖等它融化后就可以吃啦!