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虾仁藜麦沙拉(4/5)
准备材料。好多朋友都觉得，这么多材料都要处理好麻烦，其实并不麻烦，藜麦泡过之后跟鸡蛋一起上笼蒸熟，顺便还可以蒸个馒头包子啥的，很方便。虾仁焯水也就是几分钟的事儿。
虾仁开背，用盐抓洗，
之后下锅烫熟，不要煮太久，看虾仁卷曲颜色变红就可以了出锅了，虾仁弹性好口感好。
这是煮熟的鸡蛋、蒸熟的藜麦和焯过水的虾仁，下面就很简单了。
鸡蛋去皮切块，小西红柿切块，放上藜麦放上虾仁，放上荆芥叶，然后用喜欢的料汁调味就好了。 简单美味且健康，开吃吧。