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香葱肉松爆浆面包(7/10)
将所有的材料放入容器中揉出手套膜
一次发酵28度60分钟,发至2.5倍大
分成同等的小剂子搓圆松弛15分钟
取一个擀成长方形底部擀薄,放入沙拉酱,肉松,葱末
卷成长条,再卷成圆形,剪开几个口子
二次发酵35度30分钟,撒上芝士,葱末,芝麻
烤箱预热上管175度下管185度15分钟,烤20分钟,根据自家烤箱放上锡纸
香葱肉松爆浆面包就做好了
面包松软,伴有葱的香味和沙拉酱的香甜
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