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#做道懒人菜，轻松享假期#球生菜炒木耳(5/6)
用半个球生菜撕成小块，洗净备用，木耳提前泡发之后洗净。
起锅烧热，放入适量的清水，烧开后放入木耳，大火焯3分钟水后，捞出过凉水后沥干水分备用
把抄过的木耳掰小朵，小米辣切成小段，葱花切成小段，蒜拍碎
起锅烧热，倒入适量食用油 油七分热后放入蒜末，辣椒段，爆香
然后放入球生菜，爆炒至变软后，后放入耗油.盐炒制入味出锅
这样一道特别简单的家常.球生菜炒木耳.就完成了.特别好吃.快来试做下吧！