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香橙蒸蛋(4/6)
备菜 1橙子先揉一揉软，再切开两半，用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉，挖出的肉榨成汁 2鸡蛋打好，打久一点，将蛋液打的细腻些，滤去蛋筋
将橙汁滤去里面的果肉，放入温水中至温热后倒入蛋液里
牛奶也放入温水中至温热后，倒入蛋液
将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中，橙皮上盖上保鲜膜，放入蒸箱中，营养蒸定温100度，蒸30分钟
出蒸箱，摆盘
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