面倒入盆中，加适量水，搅拌均匀，和面像图片这样，我这块面呢，是之前剩的，直接拿来用了……
哈哈，剩的半个脱水茄子（不舍得丢弃它），还有四颗小葱，一定要用小葱奥，别问我为什么，大葱那个你试试（哈哈）
配料我用的椒盐，你也可以自己配，大概就是芝麻、盐、胡椒、花椒～
拿个小碗，倒入少量食用油，加入一勺椒盐，搅拌均匀即可。
下面就是把我们的面擀薄薄的，然后抹上我们上面调好的椒盐
把面从一头开始卷起来，然后再从一头卷起来，最后如图所示
擀面杖擀出来如图所示，多加的面奥，然后不要怕茄子出来，大胆擀就是了。
吃到嘴里了，非常好吃，北方姑娘重口味的我还剥了个蒜瓣配它，没想到剩余东西也能如此好吃呢！不要再浪费了食材了
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