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简单易学的花生酱华夫饼(酵母版)(1/13)
准备食材~黄油软化,花生酱提前冷藏下,不会太稀,好包馅~
将出花生酱以外的全部食材都放入盆内,搅拌均匀~揉成光滑的面团~
面团放入保鲜袋,放入冰箱冷藏发酵,十个小时+ ps:如果是第二天早餐吃的话,那就晚上做好面团冷藏一夜,早上起来刚好可以用
面团取出,是昨晚冷藏时候的两倍大啦~面团揉揉排气
分成等份小块
揉成圆球状,盖上保鲜膜醒5-10分钟
用手压扁,涂上花生酱,提前冷藏的花生酱不会太稀,很好包
像包包子一样,把口捏紧,揉圆~
全部都包好花生酱后揉圆~室温下醒20-30分钟,室温高的话15-20就可以了
华夫饼机加热,小火!小火!小火! 放一个面团进去,放到华夫饼机的正中间,盖好盖子
大约1分钟后烤另一面,中途可以打开观察颜色,千万不要火大 一个饼月2分钟左右就好了,注意观察颜色,没有固定的时间哦~
花生酱做的食物不用多说,无比好吃!
看着步骤多,其实并不复杂,非常好吃,快试试吧!