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苹果煎饼(
17
/18)
将苹果去皮
切碎
倒入盆里
加入白糖和糯米粉
揉成软硬适中的面团
平均分成6份
搓圆
按扁,两面沾上芝麻
逐个做好,分开摆放
不粘锅里放适量油
放入饼,小火煎至上色
翻面,继续小火煎
两面都上色均匀后即可出锅,趁热食用
成品图
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