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韩式凉拌绿豆芽(
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豆芽焯水一分钟后 放入凉水中 冷却 冲洗 并挤干水分。 注:在冲洗时 在水里抖动豆芽 这样绿豆表皮就会脱落
在一个大盆中 加入蒜泥 葱 鱼露 香油 芝麻等调料,再放入绿豆芽,用手搅拌均匀
摆盘 在上面再撒一些芝麻 完成!