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凉拌三丝(16/17)
泡发的海带丝清洗干净，浸泡一个小时
开水煮五分钟，捞出晾凉备用（煮一下口感比较软）
千张切细丝，用开水泡一下，去一下豆腥味
红薯粉丝，开水泡二十分钟，或者煮一下也行
捞出控水备用
蒜瓣切碎
两勺生抽
两勺香醋
一勺芝麻油
一勺辣椒油
半勺盐（调味勺）
半勺糖（调味勺）
香菜切碎
倒入调味汁
拌匀后撒上花生碎
盛盘
成品图