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宝宝辅食·牛肉玉米擦擦谷物饭(3/11)
宝宝谷物胚芽米洗净,放入bb锅中提前煮成米饭,这里米饭也能换成小米、藜麦等其他杂粮主食~
牛肉去筋膜,切小块,放入水中浸泡出血水,水中放几片生姜;
水果玉米洗净,用擦丝器擦擦擦擦擦~
胡萝卜也用擦丝器擦成丝,切碎;
牛肉再次洗净,放入料理机里,加点水,搅打成细腻的牛肉泥;
碗中放入牛肉泥,玉米擦,胡萝卜碎,淀粉,搅拌一会,搅拌均匀;
放入煮熟的谷物米饭,搅拌均匀;
如图
玉米叶子取最里面的几张,剪掉两端,洗净,铺上混合好的牛肉玉米擦擦饭糊即可;
水烧开,上锅蒸20分钟。
再搭配一碗蔬菜汤~营养一餐就ok啦~