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凉拌土豆丝(10/19)
土豆去皮擦丝 用清水洗去淀粉 浸泡备用 辣椒圈 蒜蓉 葱花 本来应该有香菜段 不知道为什么卖菜老板怎么忘记给我装袋子里 下次再煮的时候补上
土豆丝沸水下锅煮2分钟 捞出过几遍凉水冷却 控水
给全部配料 佐料 拌匀
盛盘
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茭白炒毛豆米
泡椒腰花
红油口水猪肚
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一个人也要好好吃饭