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莲子百合绿豆沙(1/11)
准备好绿豆、百合、莲子
浸泡绿豆、百合、莲子30分钟
煲里放入足量水，水开后放入绿豆、百合、莲子
大火烧开煮十五分钟
十五分钟后转中火盖上盖子煲40分钟
其实打开盖，用汤勺子从煲底搅拌，防止粘锅。搅拌后再盖上盖子继续煮
煮至绿豆脱壳起沙后转大火
放入红糖再煲五分钟（红糖量按自己喜甜程度来放）
红搪融化后，颜色变红，可试试甜度是否合适，淡了再加糖，甜了再加水煲一会儿
成品
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