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冰粉酸梅汤(6/6)
把5g冰粉倒入玻璃器皿(其他容器也行,但是玻璃的最好看啦)中。
把水烧开后,直接倒入器皿中,然后一直朝一个方向搅动,直至冰粉全部溶解。
常温放置降温后,放到冰箱保鲜层后就不用管了,2到3小时后就可以次啦。
把酸梅粉加入少量的温水,能把酸梅粉溶解即可,做成特浓酸梅汤备用。没有酸梅粉的,红糖也可以。
把凝固的冰粉用刀或者勺子划成小块,然后加入溶解好的特浓酸梅汤,放上薄荷叶装饰。
哈哈,拍照发圈后,就可以大快朵颐啦!