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芹菜小炒(
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将摘好的芹菜洗净,掰成小段,焯水,水开下芹菜,再开捞芹菜。
胡萝卜洗净切块,焯水,水开下料,水再来焯一会儿捞出。
香肠或者腊肉切片备用
葱切片备用
起锅烧油,下入葱段爆香后加入香肠
加入芹菜和胡萝卜反超。
加入适量盐,头道鲜和少量糖
出锅