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纯膳生活 鲭鱼黑麦卷饼(2/12)
所有食材准备齐全。蔬菜提前洗净。
胡萝卜去皮擦丝备用。
牛肉肠放入平底锅煎至两面金黄。
把面粉、黑麦粉、清水倒入面包机中，启动一个揉面程序。（手揉也是完全可以的）
把粉类揉成一个面团。
把面团平均分成两份。
取一个面团，用擀面杖擀成直径18厘米左右的面皮。
平底锅倒入少许油，下面皮小火煎至两面金黄，面皮鼓起即可关火。
打开纯膳生活橄榄油鲭鱼罐头。
用叉子将鱼肉拆散。
把所有食材铺在黑麦卷饼上，挤上适量沙拉酱，卷紧包上油纸即可。
成品。