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#做道懒人菜,轻松享假期#蒜蓉粉丝娃娃菜(3/12)
准备食材。
粉丝凉水下锅煮8分钟,捞出沥干水分。
金针菇去掉根部,放水中煮5分钟断生。
娃娃菜一切二瓣。放锅中煮熟。
准备二头蒜。
剁成蒜泥,小米椒调味用。
煮熟的娃娃菜捞出沥干水分。备用。
锅中放油,烧热后放蒜泥和小米椒。爆炒一分钟,放盐和糖调味。
娃娃菜摆盘。
摆好粉丝,金针菇。
倒上蒜蓉酱,倒三勺味达美酱油。大火蒸15分钟。
出锅就可以了。