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青椒酿肉(
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肉切碎
辣椒洗净,开口,头尾两段不要切断!把肉沫放进去!不好弄可以用筷子挤压进去!
烧干锅,放油,放盐!
等盐稍微融化,放辣椒轻点翻炒!到辣椒微微出现虎皮后放水煮!水煮开,翻炒一下,保证每个辣椒都能熟!然后加点生抽调味继续煮,直到收汁!
完工了