金银蛋浸菠菜(3/11)
菠菜洗净切成两段
水沸后放入少量油
放入菠菜
装盘
盐蛋切碎备用
皮蛋切碎备用
将金银蛋放在菠菜上面
锅中加入水加鸡汁，盐调味，最好用鸡汤调味
加入水淀粉勾芡
淋上汤汁
哇！美味！