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葱香火腿厚蛋烧(3/8)
食材：鸡蛋，火腿，葱，食用油适量，盐适量。
葱清洗干净切成葱花。鸡蛋敲入碗里，用筷子打散后加入适量的盐、葱花，拌匀。
锅里加入少许的食用油，油热后加入一勺鸡蛋液，铺满锅底。
鸡蛋液快要凝固时，加入火腿肠一根。
从鸡蛋的一边用铲子铲起，把火腿肠卷在鸡蛋饼里面，卷好后挪到一边。
继续加入鸡蛋液，摊平，小火慢慢加热。
鸡蛋液再次凝固时，用之前卷有火腿的那一边开始卷起，火腿厚蛋烧就完成了。
营养美味的葱香火腿厚蛋烧就完成了，作为早餐，非常的好吃。