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#做道懒人菜,轻松享假期#豆角焖面(13/16)
准备好所有的食材
豆角洗干净,掰成段
锅中倒入花生油,放入五花肉煸炒
五花肉煸炒至微黄状态,倒入葱姜蒜爆锅
加入老抽10克
加入味极鲜酱油10克
倒入豆角翻炒一分钟
加入三碗水
加入3克食用盐,煮3分钟
把锅中的汤汁倒出来一半,放入碗中
留一半汤汁在锅里
铺上鲜面条
把盛出来的汤汁,分次均匀的浇在面条上,然后盖上锅盖,用小火慢慢焖熟。
中间要搅动几次面条。防止黏连。
出锅前加入鸡精调味即可!
有肉有菜有饭,超级简单的懒人菜!