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清炒包菜丝(
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包菜一个!洗净切丝。
切丝装盆,烧一锅开水
开水焯两分钟再用凉水过凉
蒜,葱切碎。干辣椒切丝备用。
锅内放入适量豆油,放入蒜炒香,放入干辣椒丝翻炒一下。倒入包菜丝大火翻炒,放盐跟味精
最后放入葱花起锅,清爽又美味的包菜丝就做好了