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#做道懒人菜，轻松享假期#糖醋猪蹄(2/16)
自己卤制的熟猪蹄。
顺着骨缝分成小块。
起锅蒜末爆香。
加入一点胡萝卜片炸香。
加入高汤，炒匀。
直接在汤内加入陈醋。
2勺的细砂糖。
炒匀，根据自己的猪蹄的口味可适当添加食盐。
倒入准备好的猪蹄。
翻炒均匀，让猪蹄均匀的裹上汤汁。
如果颜色比较淡，可加少许生抽调色。
加入一点葱花。
轻轻炒匀。
装盘。
就手发财之糖醋猪蹄成品图
就手发财之糖醋猪蹄成品图