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咖喱鸡饭(8/11)
买材料
我喜欢鸡腿肉,所以买了三个鸡腿。而且他的肉比较多 吃起来好吃。
一个两块钱的洋葱,切了一半,呀呼,在他没有把我辣哭之前切好了他。
一块钱的土豆。我朋友来我家,所以是两个人的量。
把切好的肉肉炒一下
炒到肉变色然后加入洋葱 ,好香哦~
加入土豆,超市的胡萝卜有点坏了,没有买,反正我也不爱吃,但是没有土豆的咖喱鸡没有灵魂。加盐加酱油焖一下,下一步......
半包咖喱粉,加300毫升的水,(大概吧 我是拿碗装的)搅啊搅。
弄好咖喱酱倒入锅中,煮开一次,试试一点汁,味道够了就不用放盐,没有就加一点翻翻,盖好锅盖小火焖20分钟,没有小火就要搅拌搅拌,防止糊锅。直到土豆变软。
开吃吧。
希望自己跌倒了也不要放弃啊,要坚持自己的梦想啊。实习真的好累。