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蛋清牛奶吐司(10/12)
除黄油以外，所有材料入面包机内，盐和酵母对角线放置
启动和面程序和面20分钟后加入软化黄油继续和面20分钟后，面团留在面包机内盖上盖子醒面15分钟
取出手揉至出手套膜
平均分成3份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟
擀成牛舌状
卷起来，盖保鲜膜松弛15分钟
再次擀成长条
卷起来，放入模具中
送入烤箱发酵至7分满
取出刷蛋液，撒上芝麻
送入提前预热好的烤箱 温度180~45分钟左右
出炉放凉，切块