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网红沙皮狗慕斯~抖音同款(5/7)
牛奶里加入巧克力币,隔水融化。
把吉利丁片用冷水泡软。
淡奶油里加入白砂糖打至顺滑。
把泡软的吉利丁片加入到混好的巧克力牛奶里。
把混好巧克力液倒入淡奶油里,混匀。
倒入模具,冰箱冷冻四个小时以上,脱膜。
成品图。